美食:让你当保安,你馋哭业主?全集小说推荐,是作者富小拉又一力作,小说叫做《美食:让你当保安,你馋哭业主?》,是作者“富小拉”写的小说,主角是刘燃刘大壮。本书精彩片段:【美食系统无cp日常轻松】上辈子刘燃是个007程序猿,在25岁生日当天猝死的他,重生回到毕业找工作的时候,这次他决定少走三十年弯路,毕业直接当保安,咸鱼开摆!而美食系统的介入却让他改变了自己原先想要的生活。从让业主疯狂的三拼肠粉、东坡肉、小熊饼干、山楂酥,再到让同事爱上食堂饭菜的好运饺子、玫瑰豉油鸡、菠萝咕噜肉……「芸芸众生微贱命,五味杂陈奈何天」在看不到光的人生里,且看他用一道道美食,去治愈每一个内心受伤的人。本以为日子就会在这些平淡且美好的美食中度过,然而神秘的系统,消失的爷爷,传说中的厨具…在米花国天才厨师的挑衅下,他接受了厨...
《美食:让你当保安,你馋哭业主?》 第4章我是小区保安,爱做小熊饼干 免费试读
刘燃平时基本不吃甜食,不是不爱吃,而是他牙齿的质量不好。
上辈子光去看个牙医做个治疗就花去半个月工资,所以甜食能少吃就少吃。
不同于一些日常菜肴汤粉面,他对于烘焙之类的的东西碰都没碰过。
刘燃用了系统给的一张隔空品尝卡,间接和蚂蚁尝着同一块饼干,又拿起包装袋中的配料表看了眼,再结合系统给的教程思索片刻后,才有了点思路和底气。
刘燃拉着陆天骐起身,帮他把身上的饼干碎屑扫干净,拍拍胸脯自信说道:“外面买不到,但你信不信哥能给你还原。”
“我不信。”
“给个机会嘛,再说今天你生日,就别一个人emo啦,哥陪你。”
陆天骐嘴上说着不相信,但还是跟着刘燃一起去了三保食堂。
刘燃看到面板上出现了个红色感叹号小礼包,点开发现支线任务需要的食材,系统这次居然给他配齐了。
这系统还怪好的,知道主线任务的食材钱能报销,就得自个去买,支线任务这边是主打一个为爱发电?
储物空间里的烘焙工具、材料应有尽有,刘燃按照教程和包装上给的配料,选了进口低筋面粉、可可粉、黄油、糖粉、饼干模具,鸡蛋厨房里头还有几箱,他就没拿。
饼干做成功的关键点在于原材料的质量、精确的配方比例、面团的处理、烘焙的温度和时间,还有模具和切割的精度。
系统给的原材料质量自然是没得说,刘燃是在配比上接连碰壁。
面粉、糖、黄油、鸡蛋这些原料的比例需要精确控制,以确保饼干的口感和质地,系统给出的饼干教程过于笼统,刘燃试了好几次那款小熊饼干的配比,只见他面前出现的面团越来越多。
一块面粉过多,烤后会过于干燥的小熊饼干面团一块黄油太多,烤后会过于油腻的小熊饼干面团一块糖量过剩,吃完会牙疼蛀牙的小熊饼干面团……轮到兼职做午饭的保姆队长蔡美丽看着刘燃一首在嚯嚯面粉,有点心疼地说道:“小刘你是真爱吃饼干啊,做那么多,待会打包点给我们当下午茶呗。”
“不,我只是爱做小熊饼干罢了。”
刘燃说着又一次将软化的黄油和糖粉混合,见系统提示没问题,又再次加入分离好的蛋清继续搅拌均匀,慢慢筛入低筋面粉200g、250g……停!
此刻配比正好显示是完美的,他深吸了口气,赶紧将这些材料用手混合成面团,又从面团中分割出部分,加入精确数量的可可粉,揉成巧克力面团。
接下来需要将面团用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟,刘燃用了张加速卡,很快便来到造型的环节。
他用模具在铺开面团上按出小熊的形状,感觉还差点意思,徒手又给满桌子的熊做了1:1的整容。
等将一盘满满当当的小熊饼干送入预热好的烤箱中,刘燃这才松了口气,调好计时器12分钟,等待饼干出炉。
在食堂坐等吃午饭的陈芳,闻到一股从厨房里飘出的巧克力香气,眼睛顿时亮了。
她平常逛街就爱去烘焙店买糕点面包吃,对于这种夹杂着黄油麦香的气味更是敏锐,看到站在烤箱旁的刘燃,惊喜问道:“小刘,你还会烘焙啊?
“这烤的是什么?
嗯…闻着好香,可不比外面烘焙店的差。”
刘燃回完话后,计时器便提醒了,他带好防烫手套,小心翼翼地将烤盘中的小熊饼干拿出。
空气中弥漫着浓郁的香甜气息,陈芳忍不住想要立刻拿块尝尝,刘燃摆摆手,“姐,心急吃不了热豆腐,这饼干得晾凉了才好吃。”
陈芳有些失望地“哦”了一声,那就只能先看看过过眼瘾了。
只见刚出炉的小熊饼干主体呈浅黄色,表面微微泛着诱人的光泽,而小熊的眼睛、鼻子和嘴巴,则巧妙地使用了深棕色的巧克力面团,形成不一样的对比,一块块的小熊饼干做得实在是精美可爱,瞧着都舍不得下嘴了。
看这动人的卖相,味道铁定差不了,陈芳内心不由得打起了小算盘。
她亲热地将刘燃拉到一旁,“小刘啊,姐有件事想跟你商量商量。”
刘燃看着陈芳那高扬的嘴角还有那如狼似虎的眼神,心里有些发怵。
物业经理陈芳今年虽己三十六岁,容貌却跟二十几岁的漂亮姑娘不相上下,身材也保养得极好,听说还是是个未婚富婆,刘燃知道自己长得帅,难道这姐是要给自己送饭了?
这不好吧,但想想可以少奋斗不止三十年了吧,这吃软……登!
登!
登!
系统立马给他发出了一级警告,刘燃不敢再瞎想,靠谁都不如靠自己稳妥啊。
“这过两天就是三八妇女节,刚好金山谷花园二期的楼盘也开了,这销售那边打算要申请一批定制糕点伴手礼,我看着你这做烘焙的手艺不错,靠不考虑接个外快。”
陈芳问过几家私房烘焙店,收费实在是超出给的预算太多,她就不明白了,原材料都挺便宜的,怎么现在的烘焙店普遍都那么贵呢?
有刘燃这现成的员工在,自己再准备点原材料,这中间不就能省下很多钱嘛。
“呃……姐,要不咱先尝尝这饼干。”
“好好好,小刘啊,你先考虑一下,明天给我答复哈。”
陈芳拿起一块小熊饼干,放入口中轻咬,又酥又脆。
外皮是微微的焦香,用舌头抿化开来则是松软的口感,巧克力的甜与饼干本身的黄油麦香相互交融,一点也不觉得腻,反而每一口都能感受到不同层次味道的美妙。
陈芳感受着饼干带来的愉悦和美味,望着刘燃的眼神又热烈了几分。
而这边刘燃把小熊饼干打包装袋,放在乖坐着的陆天骐面前,“试试,绝对是你记忆中的味道。”
陆天骐惊喜地拿起一块小饼干,放在眼前左右端详,这保安哥哥做的小熊饼干居然和游乐园卖的限定款一模一样,他是那里偷跑出来的厨师吗?!
“咔——嚓——”陆天骐将手中的小熊饼干送进嘴里,认真咀嚼起来。
香甜酥脆的口感在嘴里蔓延开来,巧克力的浓郁也是恰到好处,他简首不敢相信这口中的味道,跟记忆里的味道一样,甚至更加香浓诱人。
他忍不住拿起几块小饼干,一起往嘴里塞,嚼着嚼着,眼泪又在眼眶里打转。
陆天骐想起了那一年海星游乐园里的旋转木马,旋转木马前贩卖小熊饼干的小商店,小商店前的爸爸妈妈还有他。
想起爸爸那宽厚而温暖的怀抱,他开心地举起几袋小熊饼干,喊着“爸爸你也吃!”
陆天骐再也忍不住情绪,一边吃一边哭出了声,“爸爸!”
‘爸爸’二字一出,让坐在对面的刘燃一脸懵逼。
刘燃:无痛喜当爹!?